龙海，找到了6位高手！

福建省(fújiànshěng)首届“龙海名匠” 食品(shípǐn)产业技能大赛落幕 龙(lóng)海区高层次人才F类认定名单 通过“赛训结合、认证贯通”模式(móshì) 大赛构建起“以赛促学、以赛促产”的(de) 为龙海打造(dǎzào)食品产业高地注入强劲动能 “赛训结合+赛证合一”育才模式是本次比赛一大亮点(liàngdiǎn) 福州大学等高校专家受邀在赛前开设专题(zhuāntí)培训课程，针对企业急需的检验、品控等岗位需求，分层分类定向培养技能人才。来自黎明职业大学的学生胡佳欣，原本对食品微生物检验仅有基础认知，经过(jīngguò)系统培训的她不仅完成了从理论(lǐlùn)到实操的全流程提升(tíshēng)，还坚定了自己(zìjǐ)对未来的职业规划。“培训让我真正摸到了食品检验的门道，也感受到了对食品专业人才(zhuānyèréncái)的重视。”胡佳欣说。 技能(jìnéng)是产业工人的立身之本 此次比赛分为理论知识与技能(jìnéng)(jìnéng)实操两部分(bùfèn)，除了(le)来自高校的选手外，还有不少食品企业选手参赛。“一听说有这个比赛，我马上就报名了。”福建(fújiàn)麦香园食品有限公司总经理蔡秋芬表示，比赛为企业吸纳技能人才提供了平台，此外，通过比赛切磋技艺，有利于企业加强食品检验技术。 赛事搭建(dājiàn)的产学研协作平台同样成效显著 龙海食品(shípǐn)企业与南京农业大学等(děng)(děng)9所高校签订产学研合作协议；福州大学、福建技术师范学院等高校专家团队深入企业产线，联合攻克防腐保鲜等共性技术难题；配套开展(kāizhǎn)的食品产业专题培训以前沿技术为核心课程，累计培养产业人才140余名。“我们希望通过‘名匠工程’，推动技能人才培养与产业需求精准对接，让(ràng)更多人才在龙海这片产业沃土上实现(shíxiàn)价值，为龙海食品产业注入源源不断的‘工匠力量’。”龙海区委组织部(zǔzhībù)副部长罗珊表示。 从“赛场”到“职场”，从“技能”到“动能(dòngnéng)”，这场集结200余名技术精英的(de)赛事，成为(chéngwéi)龙海“名匠工程”的生动实践场。龙海锚定食品产业优势，创新构建“人才引育—平台(píngtái)创新—校企协同”全链条联动发展体系，让食品产业与人才资源实现双向奔赴、相互赋能。 目前，全区已建成(jiànchéng)32个校企合作载体，累计培育省市级高层次人才70余名(yúmíng)(yúmíng)、技能人才1200余名，有效破解人才供给与产业需求的结构性矛盾。 2025年6月5日《闽南(mǐnnán)日报》第1版